美味菜谱,佳肴美食做法

作者:饮食健康

食物材料清单

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纯牛奶 1升 砂糖 适量
乳酸菌 一小包

1张图片

烹调步骤

食物的原料明细

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主料

步骤1

  • 牛奶8000ml
  • 酸酸乳发酵粉1克

把装牛奶的容器放进烧开的白热水里高温消毒,晾凉。

辅料

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  • 白糖适量

步骤2

把一升的纯牛奶倒进消过毒的容器里,微微加热到温热,根据个体口感,到场果糖。

  • 酸甜口味
  • 本领工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 轻便难度

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原味优酸乳的做法步骤

步骤3

  • 图片 51牛奶800克,优比特原味酸酸乳发酵粉一克,冰糖依据口味适当加多
  • 图片 62牛奶提前冷藏室收取,一般温度放置1钟头后,倒入高温消毒过的容器,面包机里盖碗远远不足放,所以一升的牛奶用了800克
  • 图片 73发酵粉是原味的,不适合吃太酸的基于口味加适当的数量糖,用消毒过的竹筷和弄
  • 图片 84优比特原味冠益乳发酵粉一克装从冷冻室抽出,参预牛奶中,搅和均匀
  • 图片 95应用的益生菌杯提前消毒
  • 图片 106把牛奶倒进优酸乳杯
  • 图片 117盖盖后放进面包机
  • 图片 128面包机菜单选用酸酸乳,未来是大吕,作者设定了9小时30分钟,未来是凌晨7点30分
  • 图片 139早上5点,酸酸乳制作结束,那时屋里已经飘荡着冠益乳的浓香味,抽出一看,每一杯都死死的很好
  • 图片 1410自制优酸乳像豆花儿般,很深刻,挖一勺,纯自然的口味,是小儿吃的这种味

在加糖的牛奶中归入乳酸菌种,和弄均匀,就能够放进豆芽机内伊始发酵了!

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步骤4

成品 小贴士

全程记得高温杀菌哦!

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