那三种家常菜吃了最控食,肥牛汤面包车型客车

作者:饮食健康

学生娃的养分早餐,简单易做又好吃,冬天晚上来一碗浑身暖暖的。

对此女子来讲,减脂是一个定位的话题,由此美味又减腹的小菜是他俩的数见不鲜餐饮首荐。下边小编就介绍三种美味又节食的家常菜,爱美的您赶紧学起来呢。 .hzh {display: none; } 什锦西兰花材料:花菜、大芦粟粒小半碗、红萝卜、钱葱三八个做法:花甘蓝洗净,绿青花菜的茎切成丁,胡萝卜和刺龟儿分别切丁。煮一锅热水,放一点盐和几滴油,下花甘蓝焯熟,捞起后摆盘备用。趁着热水,各类丁放进去焯一下,马上熄火,捞起自然的干备用。用小半碗清澈的凉水,参预生抽、香油、一点盐,一点鸡精或拖延精,搅匀。热锅下一丢丢油,将刚刚焯过的蔬菜丁纳入,干炒两下,再倒入调味汁,烧开后将整个资料乾煎均匀就能够熄火。 香芹炒腐竹 材质:美芹 、腐竹 、胡萝卜做法:香芹斜刀切成一毫米的段,红萝卜切成菱形片;把水芹和红萝卜在沸水里焯一下,过冷水。美芹和红萝卜在漏网里自然的干水分。腐竹提前泡发,用沸水火速焯一下,过凉水然后切成小段。把老醋三勺、老抽一勺、盐两勺、白砂糖一勺、对成碗汁,拌和均匀使食糖和盐溶化,把碗汁倒在西芹和胡萝卜里,倒入一勺花椒油,最终把菜和调味剂掺和均匀就可以。 小冬笋茶树菇汤 质感:鲜小春笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉末50克、豆粉、老抽、飘儿黄芽菜1朵、芝麻油、味之素做法:干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用热水煮2分钟,捞出用冷水漂一下,肉丝用豆粉、老抽码味。锅里烧热水,归入茶树菇和笋子煮2分钟,就放肉丝,煮片刻再放飘儿黄芽菜,起锅时放调味素及切碎的葱,最终滴两三滴芝麻油就能够。 盐腌白豆材质:小刀豆300克、鲜姜末、蒜泥、食用盐白、糖、老抽、白醋、黄椒油、芝麻油适当的量做法:火镰南豆夹剪去头尾后洗净。锅中加水,倒入小刀豆夹,加食盐煮至豆熟后,捞出控干水置盘中。参加各类调味品拌匀就可以食用,放智能冰箱中冷藏半钟头后食用,味道越来越好。 蚕豆蛋花汤 材料:蚕豆200g,鸡蛋2个,盐适合的量,芝麻油少许做法:蚕豆洗净,鸡蛋打垮,汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上芝麻油。

主料

肥牛50克手擀面100克西蓝花2朵红萝卜5片

辅料

鲜冬虫夏草花适当的量延荽2颗盐5克生抽10毫升鸡精1克白浮椒2克麻油5滴

肥牛汤面包车型客车做法

1.食物材料备用

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2.锅中做水,分别归入红萝卜、椰青花菜,冬虫夏草花焯一下。肥牛用沸水烫一下即捞出。(肥牛片提前解冻)

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3.锅内另放清水,烧开后放挂面

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4.猫耳面熟后倒入生抽、白浮椒、盐、味素

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5.把面盛在大碗内,倒入汤,归入焯熟的蔬菜和肥牛片,淋上香油,就能够运营了。喜欢吃辣的还足以适用的滴上杭椒油

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烹调技巧

1、肥牛片在焯在此以前不要冻成一团,放入热水内变色就可以,煮老会韧。2、手擀面放入水中时要尽量分开放,一把放进去,轻便粘连。

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