川贝赤砂糖孟津梨的做法,银耳皇冠梨汤的做法

作者:饮食健康

主料:梨1个,川贝3g,枸杞5颗,冰糖2颗

主料:银耳,雪梨

川贝冰糖雪梨的做法步骤:

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  1. 先将梨去皮再切开盖

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  1. 梨去核留底

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  1. 川贝切一点磨成粉末

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  1. 放入梨底

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  1. 放两颗冰糖几颗枸杞。

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  1. 盖上切下来的梨盖,就可以开始蒸了,蒸一个小时左右

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  1. 成品

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辅料:冰糖适量,大枣适量,枸杞适量

银耳雪梨汤的做法步骤:

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  1. 取适量银耳泡发,泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。

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2. 用手将泡好的银耳撕碎,雪梨去核切小块备用。红枣,枸杞放入碗中,倒入清水,浸泡5分钟后洗净

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3. 锅里放水,水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞,一同熬煮,水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖,冰糖融化后。在闷几分钟即可。如果一次喝不完,可以放在冰箱里,冷饮更加哦

家常美食网温馨提示:

Ⅰ.枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。Ⅱ.给锅里的放水的时候水一定要多放一点,因为要煮很久。虽然可以中途再加水,但是总是没有一次熬好的粘稠。

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