王中王开奖结果龙骨玉浅灰褐冬瓜煲的做法

作者:美食达人

猪腔骨

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做龙骨玉米冬瓜煲所需厨具:

汤锅、砂锅

4张图片

龙骨玉米冬瓜煲的做法图解步骤

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1.准备原料;

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2.将鲜玉米剁小块;

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3.将冬瓜去皮去瓤切块;

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4.将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出;

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5.砂锅内水开后,倒入焯烫好的龙骨,放入姜片、花椒粒开始炖煮,开水锅十分钟用中高火炖煮,之后转小火;

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6.用筷子扎一下龙骨,能够扎透后,倒入切好的玉米段继续炖煮;

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7.待玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可。

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“过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃!
那天,煲了龙骨玉米冬瓜煲,玉米和冬瓜的清香,与龙骨的肉香融合一起,小主觉得很赞!赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香,”

食材明细

主料

  • 猪腔骨500克

辅料

  • 鲜玉米1根
  • 冬瓜500克
  • 姜片20克
  • 花椒10粒
  • 食盐4克
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

龙骨玉米冬瓜煲的做法步骤

  • 王中王开奖结果 101准备原料;
  • 王中王开奖结果 112将鲜玉米剁小块;
  • 王中王开奖结果 123将冬瓜去皮去瓤切块;
  • 王中王开奖结果 134将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出;
  • 王中王开奖结果 145砂锅内水开后,倒入焯烫好的龙骨,放入姜片、花椒粒开始炖煮,开水锅十分钟用中高火炖煮,之后转小火;
  • 王中王开奖结果 156用筷子扎一下龙骨,能够扎透后,倒入切好的玉米段继续炖煮;
  • 王中王开奖结果 167待玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可。

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