食谱笔记,可拉丝的牛扎饼的做法

作者:美食达人

图片 1

“秋冬必备小零食~”

1张图片

用料主料

“秋冬必备小零食”

  • 图片 2

    葱香饼干20对

  • 图片 3

    黄油60克

  • 图片 4

    棉花糖150克

  • 图片 5

    全脂奶粉45克

食物材料明细

辅料

主料

  • 包装袋20只
  • 葱香饼干20对
  • 全脂奶粉45g
  • 棉花糖150g

可拉丝的牛扎饼的做法1.

辅料

葱香饼干生机勃勃盒,黄油60g,棉花糖150g,全脂配方奶45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度,喜欢硬的多加,软的少加,这些量是软硬适中的卡塔尔

  • 黄油60g

图片 6

2.

  • 葱香口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 日常难度

黄油放入不粘锅,文火,至黄油完全消融

拉丝牛扎饼的做法步骤

图片 7

  • 图片 81葱香饼干风流倜傥盒
  • 图片 92牛扎糖150g
  • 图片 103全脂奶粉45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度,喜欢硬的多加,软的少加,那么些量是软硬适中的卡塔尔国
  • 图片 114黄油60g
  • 图片 125黄油放入不粘锅,小火
  • 图片 136至黄油完全消融
  • 图片 147投入棉花糖
  • 图片 158小火,慢炒
  • 图片 169只棉花糖完全融化
  • 图片 1710步入配方奶,加配方奶,小火,用微波炉的话拌到那么些场合时就足以关火了,炉上余温能够把剩余的奶粉融化。
  • 图片 1811炒好的牛扎
  • 图片 1912急忙拿起一片饼干,用汤匙挖风度翩翩勺牛扎铺在地点,再用另一块饼干轻轻压住
  • 图片 2013方可拉丝
  • 图片 2114包装
  • 图片 2215装盒
  • 图片 2316完成

3.

小诀要全程温火,牛扎炒好后,动作必须要神速,不然牛扎会变凉变硬。要是动作慢,牛扎变硬了,能够再开温火爆一下就可以

参与棉花糖,大火,至棉花糖完全消融

图片 24

4.

加奶粉,大火,用微波炉的话拌到那一个情况时就能够关火了,炉上余温能够把结余的奶粉融化。

图片 25

5.

牛扎炒至那个意况

图片 26

6.

立刻拿起一片饼干,用调羹挖大器晚成勺牛扎铺在上头,再用另一块饼干轻轻压住

图片 27

7.

动作应当要高速,不然牛扎会变凉变硬。若是动作慢,牛扎变硬了,能够再开小热点一下就能够。可以拉丝…

图片 28

8.

包装

图片 29

9.

装盒

图片 30

10.

完成

图片 31

可拉丝的牛扎饼产物图

图片 32

图片 33

图片 34

图片 35

烹饪本领

文火炒牛扎,牛扎炒好动作连忙压饼干~

本文由王中王开奖结果发布,转载请注明来源

关键词: 493333王中